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在(zài)永宁县杨和镇，宁夏农林科学院专家（右一）进行(jìnxíng)百香果技术指导。　受访者供图

在(zài)贺兰山脚下的一座座智能温棚里(pénglǐ)，火龙果挂满枝头，百香果藤蔓缠绕，红彤彤的樱桃压弯枝条……这片曾以枸杞、葡萄闻名的土地，如今正上演(shàngyǎn)“南果北迁”的奇迹。

近年来，宁夏回族自治区积极探索“南果北种”和(hé)“东果西种”的农业新模式，通过(tōngguò)引进南方和东部的特色果蔬品种，结合本地气候和资源优势，推动农业产业结构调整。如今，不仅(bùjǐn)形成了新的产业类别，也让农业模式从(cóng)传统的春种秋收(qiūshōu)转变为“四季丰收”，成为乡村产业发展的有效抓手。

闽宁协作的(de)“南果样本”

走进永宁县园艺村设施温棚园区的苦瓜(kǔguā)试验田，科技特派员马雅铃正在(zhèngzài)精心(jīngxīn)打理藤蔓，查看长势，采摘成熟的苦瓜。与普通苦瓜不同，“如玉45”苦瓜不仅适合炒着吃，还可生吃和泡茶，口感清脆略苦，营养价值是普通苦瓜的3倍(bèi)。

去年4月，福建省农业(nóngyè)科学院亚热带(yàrèdài)农业研究所副研究员赖正锋(làizhèngfēng)将“如玉45”苦瓜(kǔguā)种子寄到马雅铃手中。在专家的悉心指导下，马雅铃很快掌握了种植技术，并于5月开始培育。经过3个多月的精心种植，苦瓜陆续成熟(chéngshú)，单株产量达到50颗至60颗，成熟后由福建农业科学院收购，价格为每斤20元左右。

“今后将扩大‘如玉45’苦瓜的种植面积。这种(zhèzhǒng)特色苦瓜不仅适合煲汤，还可以(kěyǐ)深加工成苦瓜茶，风味独特、耐泡、回味深久，市场前景广阔(guǎngkuò)。”马雅铃说。

目前，除了(le)“如玉45”苦瓜(kǔguā)，闽宁镇在福建省农业专家的帮扶下，还成功试种了福红李、益生菌西红柿、台湾(táiwān)长果桑、福建冰菜等30多个新品种。这些(zhèxiē)经济效益高、市场前景好的新品果蔬，不仅让南方果在北方生根发芽，也带动当地农户走上了致富路。

在技术层面，马雅铃还积极(jījí)改良温棚沙质土壤(tǔrǎng)，提高肥力，降低种植成本。最近(zuìjìn)，她申请了永宁县农业技术推广服务中心的“蚯蚓生物技术示范点”项目。

“牛粪中含有大量的有机物，是蚯蚓生长的沃土，通过蚯蚓套种套养，实验下来一栋棚能省1000元成本。”马雅铃说(língshuō)，去年，园艺村240栋温棚中有一半从该项目(xiàngmù)受益，种植户也纷纷用(yòng)上了这种科技(kējì)。

除了苦瓜，马雅铃更偏爱(piānài)种植经济效益高、市场前景好的(de)特色果蔬(guǒshū)。从最初的益生菌西红柿（水果西红柿）起家，到(dào)流星瓜、长果桑、福红李、黑花生等，品种越来越多、越来越新奇。她引进试种两年的“福红李”就实现了全面挂果，一棵树挂果110颗。

据介绍，“福红李”在(zài)南方市场每公斤售价70元左右，预计两栋棚(péng)收入可达10万元左右。

“百香果(bǎixiāngguǒ)小镇”四季常青

来到地处永宁县杨和镇的名特优新农产品孵化产业园设施温棚(wēnpéng)，一颗颗悬挂在藤蔓上的百香果(bǎixiāngguǒ)青翠欲滴。产业园负责人、杨和镇东全村党员致富带头人沈永清凝望(níngwàng)着果子，内心的喜悦溢于言表(yìyúyánbiǎo)：“经过5个多月侍弄，百香果终于在永宁成功落户！”

其实，沈永清试种百香果实属是“无心插柳”。去年(qùnián)5月，他原本计划种植南方的(de)枇杷果树，并打算用葡萄树为不耐强光的枇杷提供遮阴。然而，鉴于葡萄树存在休眠期(xiūmiánqī)，沈永清决定改用四季常绿的爬藤植物(zhíwù)——百香果树来替代。于是，5月中旬，他从广西的原产地网购(wǎnggòu)了50株百香果苗，在大棚里进行了试种。

为确保这些百香果苗能够适应当地的环境，避免“水土不服”，沈永清(yǒngqīng)在大棚内增设了吊喷设备(shèbèi)，以便随时调节湿度，优化小气候。进入6月至9月，宁夏地区紫外线强烈，为了防范高温和日灼伤害，他(tā)撤去了棚膜，转而搭设了透光率为70%的遮阴网，以此(yǐcǐ)观察百香果树(shù)的适应情况，为后续可能的推广(tuīguǎng)种植收集数据。沈永清的辛勤付出最终得到了回报，这批试种的50株百香果苗全部存活。

小(xiǎo)樱桃映红乡村振兴路

樱桃营养丰富，一直深受市场青睐。在石嘴山市大武口区星海镇祥河村，樱桃种植成为当地乡村振兴的亮点。记者在祥河村合作社的大棚(dàpéng)里看到，大棚内(nèi)的樱桃树上，颗颗樱桃犹如“玛瑙珍珠”般晶莹剔透，吸引了不少市民前来采摘，呈现出一幅春日丰收(fēngshōu)的美景图。

过去祥河村村集体经济薄弱，村民以种植小麦、玉米等农作物为主，虽然(suīrán)也有年轻人尝试温棚种植，但都是一家一户分散经营，技术水平较差，难成规模。如何巩固拓展(tuòzhǎn)脱贫攻坚成果，下好(hǎo)乡村振兴这盘大棋，成为摆在祥河村面前的一道新题(xīntí)。

看到温棚作物生长不受季节限制，土地四季都能“生金”的优势(yōushì)，祥河村把目光放在了规模化特色农业上，开发(kāifā)培育日光温室产业，提升“造血”功能，壮大村集体经济(jítǐjīngjì)。结合村容村貌整改工程，祥河村新改造了50栋老旧温棚，并请来(qǐnglái)农业专家(zhuānjiā)上门指导，从香菇、羊肚菌到樱桃、草莓，村民们忙得不亦乐乎。

负责维护管理樱桃树的技术员李(lǐ)明慧表示，樱桃种植(zhòngzhí)周期长，前期投资(tóuzī)大，但高投资带来了高回报。如今(rújīn)，樱桃树开花结果，村民们悬着的心也安稳了。从村民单干到成立合作社，再到如今的连片温棚带动农业产业发展，祥河村为乡村振兴(zhènxīng)铺就了一条绿色发展路，让越来越多的村民过上了红红火火的日子。

祥河村党支部书记杨小龙介绍，村子全新(quánxīn)打造的“幸福(xìngfú)采摘园”已投入使用，未来(wèilái)将把“幸福采摘园”打造成农文旅融合的乡村旅游升级版，实现集体经济收入“不断茬”。

南方水果北迁的背后(bèihòu)，是技术突破的支撑。面对(miànduì)病虫害防控、土壤改良、蚯蚓生物技术等挑战，种植户与科研(kēyán)团队合力攻关。马雅铃介绍：“这么多年我们一直在做‘南果北种’实验(shíyàn)，目前已成功试种30多个品种，这两年也挑选出一些抗病性(kàngbìngxìng)适合北方气候土壤的品种大面积推广种植，希望(xīwàng)把南方的水果引进到北方来，在北方的土地上生根发芽，带动周边的农户增加收入。”